Brot

Seit ein paar Wochen backe ich hin und wieder mal selber Brot. Das macht echt Spaß und schmeckt soooo gut!

Meist backe ich mit selbst angesetzten Sauerteig. Das ist zwar ziemlich zeitaufwendig, aber es lohnt sich.

Diesmal hatte ich doch ein recht flottes Rezept mit Sauerteig gefunden. Früh angesetzt, kann man abends backen.

Das Einschneiden des Brotes habe ich immer noch nicht weg. Warscheinlich sind meine Messer nicht scharf genug. Wenn ich vor dem Einschieben in den Ofen einschneide, klebt alles am Messer. Nun hatte ich nach ca. 10 min Backzeit nochmal eingeschnitten, wie man sehen kann war das wohl zu spät :)

Zum Auskühlen hat bei uns das Brot meist gar keine Zeit... können es einfach nicht erwarten :)
Also auch diese Variante (es war mit Dinkelmehl) ist super gelungen..... einfach hmmm...

Spaziergang durch unser grünes Reich

Eigentlich wollte ich mich heute endlich mal über mein Blumenbeet hermachen, aber es fing wieder mal wie auf Befehl an zu regnen, wie ich mein Gartenpförtchen erreichte.

Also habe ich das Handy gezückt und ein paar wunderschöne grüne Bildchen gemacht. Ich bin sowieso der Meinung man sollte nicht jedem Unkräutchen nach dem Leben trachten... es sieht so - ein wenig verwildert doch viiiieeeel schöner aus ;)

Hier ein kleiner Einblick (leider sind die Bilder mit dem Handy nicht ganz soo schön geworden...):

Unser Rosenbogen mit dem wahnsinnig schnell wachsenden Blauregen an der rechten Seite.

Hier die Blüte vom Blauregen ...

Die Weigelie zeigt auch schon wieder ihre tollen dunkelroten Blüten.

Blick auf unsere kleine Hütte, umgeben von Clematis...

Hier auf der linken Seite die etwas wildere kleinblühende Clematis montana "Rubens".

Hier eine rotblühende... und links daneben die gelbblühende "Tangutica" hat die ersten Blüten angesetzt...

Meine geliebte, sehr zeitig blühende Clematis "Alpina", auch die verblüten Blütenstände sehen noch sehr dekorativ aus und schillern silbern...

Rhododendron...

Akelei, davon gibt es mehr als genug bei uns... dahinter die Pfingstrosen...

Meine getöpferten Insektenhotels...

 Das Kräuterbeet...

Auch die Stockrosen wachsen gut...

Der Feldthymian fühlt sich in dem alten Futtertrog sehr wohl...

Und da der Regen nicht aufhören will, habe ich es mir eben mit diesem schönen Buch gemütlich gemacht und plane meinen nächsten Brotbacktag.

Nun wieder mal was Wolliges

Babyschuhe stricken bzw. häkeln macht Spaß!! 

Links die im "Trachten-Look" sind gehäkelt, die grünen im "Falschen Patentmuster" gestrickt und unten die sind besonders fix zu stricken nach dieser Anleitung hier: http://www.youtube.com/watch?v=uyb9KyOiIw0

Und hier darf ich den Beginn meines neuen "Lebenswerk´s" vorstellen.....  ;)
es soll eine Tischdecke mit einem Durchmesser von 1,35 m werden......
die ersten 50 cm sind schon mal geschafft......

Spielzeug mit Suchtfaktor...

... auch für Erwachsene :)

Diese bunten Bänder zu knüpfen, war meine Beschäftigung zwischen Weihnachten und Neujahr.
Rainbow Loom nennt sich dieses Spielzeug und ich kann es nur empfehlen! Die Kinder (oder auch Mutti´s ;) ) werden damit eine Menge Spaß haben.

Man kann damit unzählige Varianten an bunten Armbändern, Schlüsselanhängern und auch kleine Tierchen anfertigen. Dafür benötigt man nur kleine Gummiringe, die es in vielen bunten Farben gibt.

Anleitungen gibt es auch viele verschiedene, z.B. hier: http://www.rainbowloom.com/instructions

oder hier: http://loomlove.com/category/rainbow-loom-tutorials/

Ich werde diese Geräte (ein zweites für noch längere Bänder ist bestellt) auf jeden Fall mit in meine Filzgruppe nehmen. Damit kann man die Kid´s wunderbar für noch paar Minuten beschäftigen, wenn sie mal schon mit ihrem Filzwerk fertig sind. So ein Armbändchen in einer einfachen Variante dauert etwa 20 min.

Hier ist mal die ganz einfachste Variante. Dazu braucht man nicht einmal den Rahmen. Es reichen zwei Stifte und eine Häkelnadel. Anleitung hier: http://www.youtube.com/watch?v=gL-xq9aodQk
oder ganz einfach hier: http://www.youtube.com/watch?v=N7rp4kQ-Lmg

Ich glaube hier sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Man kann die Gummis sogar auf dem Rahmen verstricken (1. Bild die beiden rechten).
Hier noch eine Variante nach "Strickliesel-Art" mit nur 2 Reihen Pin´s. Man kann den Loom also auch verändern, in dem man Teile herausnimmt oder verschiebt.

Ein Frohes Weihnachtsfest...

... und ein glückliches, gesundes Neues Jahr 

wünscht Euch
Kerstin

Hier nochmal mein Lieblings-Weihnachtslied:

3. Advent

Noch pünktlich um in die Weihnachtsgeschenke-Kiste zu hüpfen, ist heute das Geschenk für mein Enkelchen fertig geworden.

Das Mützchen ist aus handgesponnener Merinowolle mit Indigo gefärbt. Gestrickt mit Ndl. Nr. 4,5.

Meine Kinder haben diese Schlupfmützen immer sehr gerne getragen, kein Verschluss..... einfach drüber ziehen......man braucht auch keinen Schal.

Die Anleitung stammt aus diesem Buch hier. Leider sind einige Fehler darin enthalten, so dass es manchmal ein Rätselraten war und die eine Haifischflosse beim Handschuh auch nicht ganz genau in der Mitte gelandet ist.... Aber wenn man die Technik erst einmal weg hat, klappt es schon...

2. Advent

 Diese kleinen Filzwichtel habe ich mit der Addi-Express gefilzt, sie werden zu Weihnachten ein neues Zuhause finden...

 In der letzten Zeit habe ich die schöne Alpakawolle mit meinem neuen "Sonata" versponnen. Einfach wunderbar lässt es sich mit dem Rädchen spinnen. Ich bin wirklich sehr glücklich damit :)

Und es ist auch gleich etwas daraus entstanden. Ein schöner warmer Loop, den man auch als Mütze tragen kann. Daneben das gleiche Modell mit dicker Merino.